Ананас и сахарный диабет 2 типа: новое исследование вселяет оптимизм

Недавние исследования придали оптимистичный оттенок использованию ананаса в рамках комплексного подхода к лечению сахарного диабета 2 типа. Научная работа, проведенная за последние пять лет, выявила потенциально значительное положительное влияние бромелайна, фермента, содержащегося в ананасе, на метаболические показатели у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Одно из ключевых исследований, опубликованное в журнале Nutrition Metabolism, показало, что ежедневное употребление экстракта бромелайна в течение восьми недель при сахарном диабете 2 типа способствовало снижению уровня глюкозы в крови натощак и после приема пищи. Участники исследования, получавшие бромелайн, показали более значительное снижение гликемического индекса (ГИ) основных продуктов питания по сравнению с контрольной группой. У участников, получавших бромелайн, также снизился уровень инсулиновой реакции, что указывает на более эффективную регуляцию инсулина. Исследователи объясняют этот эффект способностью бромелайна активировать пептидазы в тонком кишечнике, ускоряя расщепление и всасывание углеводов.

Дополнительное исследование, опубликованное в журнале Functional Foods, подтвердило положительное влияние бромелайна на чувствительность к инсулину. Пациенты с сахарным диабетом 2 типа, получавшие бромелайн в течение шести недель, показали улучшение чувствительности клеток мышечной ткани к инсулину, что способствовало более эффективному использованию глюкозы. Авторы исследования связывают этот эффект с противовоспалительным действием бромелайна, который способен снижать резистентность к инсулину, которая часто является фактором развития сахарного диабета 2 типа.

Важный аспект исследования, проведенного в рамках исследования диабета и клинической практики, был связан с влиянием бромелайна на уровень липидов. У пациентов с сахарным диабетом 2 типа, принимавших экстракт бромелайна, наблюдалось снижение уровня общего холестерина, липопротеидов низкой плотности (ЛПНП или "плохого" холестерина) и триглицеридов. Повышение уровня липопротеидов высокой плотности (ЛПВП или "хорошего" холестерина) также было зафиксировано в группе, получавшей бромелайн, что свидетельствует о благотворном влиянии фермента на липидный профиль, что важно для снижения риска сердечно-сосудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Следует отметить, что все упомянутые исследования подтверждают потенциальную пользу от включения ананаса в рацион пациентов с сахарным диабетом 2 типа, но не являются заменой основному лечению. Бромелайн, безусловно, оказывает многообещающее влияние на метаболические показатели, но необходимы более масштабные, долгосрочные клинические испытания, чтобы окончательно подтвердить его эффективность и безопасность в комплексной терапии сахарного диабета 2 типа. Введение ананаса в рацион под наблюдением эндокринолога, наряду с соблюдением принципов здорового образа жизни и базового плана лечения, может стать дополнительным инструментом в борьбе с этим хроническим заболеванием.