Новое исследование: Диета № 9 эффективна для улучшения гликемического контроля у пациентов с сахарным диабетом 2 типа
Исследователи из Центра эндокринологии им. Сеченова представили обнадеживающие результаты клинического исследования влияния диеты № 9 на пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Публикация статьи в престижном журнале Endocrinology, Metabolism & Diabetes вызвала большой резонанс в медицинском сообществе.
Диета № 9, разработанная ведущими советскими диетологами, основана на принципах сбалансированного питания, направленных на снижение уровня глюкозы в крови и нормализацию обменных процессов. Диета основана на следующих ключевых положениях:
Умеренное потребление калорий с приоритетом белка: Диета № 9 рекомендует снизить общее потребление калорий, при этом белок должен составлять до 20% ежедневного рациона. Высококачественный белок, содержащийся в рыбе, птице, нежирном молоке и бобовых, способствует насыщению, снижению аппетита и оптимизации обмена веществ.
Регулирование углеводного обмена: Углеводный компонент рациона составляет не более 50% от общего дневного рациона и основан на медленных углеводах. Она предусматривает потребление в основном сложных углеводов, богатых клетчаткой, из цельного зерна, овощей и фруктов с низким гликемическим индексом, а также ограничение быстрых углеводов (сахар, кондитерские изделия, белый хлеб).
Здоровое потребление жиров: Жиры в рационе № 9 составляют около 30% калорий и в основном растительного происхождения - оливковое масло, льняное масло, орехи, авокадо. Потребление насыщенных жиров, холестерина и транс-жиров ограничено.
Потребление пищевых волокон: Диета № 9 подчеркивает важность клетчатки для регулирования уровня глюкозы и липидного профиля. В рацион входят овощи, фрукты, бобовые, цельные зерна, которые обеспечивают достаточное потребление клетчатки.
Частые приемы пищи: Рацион разделен на 5-6 приемов пищи небольшими порциями, что предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови и поддерживает стабильный уровень энергии.
Результаты исследования диеты № 9 у пациентов с сахарным диабетом 2 типа показали положительную динамику ключевых показателей:
Снижение уровня HbA1c: уровень HbA1c, отражающий средний уровень глюкозы в крови за последние 2-3 месяца, снизился на 0,8-1% в группе пациентов, соблюдавших диету № 9, по сравнению с контрольной группой, получавшей стандартную диетотерапию.
Повышенная чувствительность к инсулину: Исследования показали улучшение реакции клеток на инсулин, что указывает на повышение чувствительности к инсулину.
Снижение артериального давления: У пациентов, соблюдавших диету № 9, наблюдалось устойчивое снижение артериального давления, приближающееся к нормальному уровню.
Нормализация липидного профиля: наблюдалось снижение общего холестерина, "вредного" холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также повышение "полезного" холестерина ЛПВП.
Потеря веса: Группа участников, которые придерживались диеты № 9, продемонстрировала положительную тенденцию к снижению веса, что играет важную роль в улучшении метаболического контроля у людей с сахарным диабетом 2 типа.
По мнению ведущих авторов исследования, диета № 9 является простой в соблюдении, эффективной и поддерживаемой в долгосрочной перспективе стратегией лечения сахарного диабета 2 типа. Рекомендации по ее применению могут стать ценным дополнением к стандартной терапии и способствовать улучшению качества жизни пациентов с этим заболеванием.