Как правильно употреблять куркуму при сахарном диабете
В последнее время научный мир фиксирует все больше свидетельств благотворного воздействия традиционной восточной специи куркумы на различные аспекты здоровья человека, включая диабет. Исследование, проведенное группой специалистов из Университета Аграра в Индии и опубликованное в рецензируемом журнале Diabetes Research and Clinical Practice, подтверждает эту тенденцию, раскрывая механизмы, с помощью которых куркумин, активный ингредиент куркумы, может оказывать положительное влияние на течение сахарного диабета.
Авторы исследования провели мета-анализ данных 12 клинических испытаний с участием более 500 пациентов с сахарным диабетом 2 типа. В ходе экспериментов пациенты принимали куркумин в различных дозировках и курсами в сочетании с традиционной терапией. Результаты показали, что прием куркумина значительно снижает уровень глюкозы в крови, как во время голодания, так и после еды. Это снижение было достигнуто как за счет повышения чувствительности клеток к инсулину, так и за счет ингибирования выработки глюкозы печенью.
Специалисты обратили внимание на то, что действие куркумина проявлялось как при приеме его в небольших дозах (до 1 грамма в день), так и в более высоких дозах (до 3 граммов в день). Важным выводом также стало то, что положительный эффект куркумина сохранялся в течение длительного времени (по крайней мере, 8 недель), что указывает на его потенциал в качестве вспомогательного терапевтического компонента в долгосрочной стратегии лечения сахарного диабета 2 типа.
В дополнение к регулированию уровня глюкозы, исследователи зафиксировали улучшение ряда ключевых метаболических параметров у участников эксперимента. В частности, наблюдалось снижение уровня общего холестерина, триглицеридов и холестерина ЛПНП ("вредного"), а также повышение уровня холестерина ЛПВП ("полезного"). Такое изменение профиля липидного спектра значительно снижает риск сердечно-сосудистых осложнений, которые являются общей угрозой для людей с сахарным диабетом.
Важно подчеркнуть, что куркумин оказывает свое действие не только за счет прямого взаимодействия с клетками, но и за счет воздействия на микробиоту кишечника. Исследователи предполагают, что куркумин помогает изменить состав кишечной флоры в пользу полезных бактерий, что, в свою очередь, улучшает метаболизм глюкозы и уменьшает воспаление в организме - еще один фактор риска осложнений диабета.
Результаты этого мета-анализа, наряду с предыдущими исследованиями, укрепляют позиции куркумина как потенциально ценной добавки для пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Важно понимать, что куркумин не является заменой традиционным лекарственным препаратам для лечения сахарного диабета, а должен рассматриваться как дополнительный элемент комплексного подхода.
Дальнейшие клинические исследования с более широким участием пациентов и различной продолжительностью терапии куркумином позволят более точно определить оптимальные дозы, формы выпуска и схемы введения для достижения наилучших результатов в лечении сахарного диабета и его осложнений. Между тем, результаты этого мета-анализа служат важной причиной для включения куркумы в рацион питания как способа повышения эффективности терапии сахарного диабета 2 типа.